Idées d’apéros santé à l’attention de mes amis :)

apero-sante

Quel bonheur de passer du temps à refaire le monde avec mes amis! Je suis une grande fan de repas entre amis, à l’intérieur, en mode pique-nique ou barbecue.

Les hommes sont souvent fans de barbecue et de grandes quantités de viandes grillées. Et avec ça, des chips et de la bière. C’est sympa mais pour me satisfaire complètement, il me faut en plus des crudités rafraîchissantes, du croquant et des textures juteuses.
NB: même en pleine Coupe du Monde de Football, mes amis footeux se jettent sur ces apéros santé ; comme quoi je ne suis pas la seule à les apprécier 😉

Je vous propose ici des idées d’apéritifs santé, faciles à réaliser et satisfaisantes. Ne pas oublier les jus de fruits, pour les enfants mais aussi pour les adultes! Lire la suite

Sortir de ses intolérances alimentaires

Rappel de l’épisode précédent
Une dose de stress intense avait décuplé mes intolérances alimentaires. Grâce à un accompagnement spécifique, j’avais pu :

  • Etape 1: désintoxiquer le corps
  • Etape 2: réintroduire un à un les aliments
  • Etape 3: créer une routine permettant d’exclure tous les aliments sources d’intolérance
  • Etape 4: créer une routine permettant la rotation des aliments

Après avoir lu avec grand intérêt Les secrets de l’intestin, filtre de notre corps, j’ai pris contact avec un micro-nutritionniste près de chez moi.

Les secrets de l'intestin, filtre de notre corps Lire la suite